Hösten är tiden för att laga pumparätter och smaka på doftande honung. Har du någonsin undrat vad som kommer att hända om du kombinerar dessa två användbara produkter? Försök att göra pumpahonung - en helande balsam som är användbar för levern, gallblåsan, mag-tarmkanalen och njurarna, liksom bara ett förråd med vitaminer och värdefulla ämnen. Och själva smaken av pumpahonung - delikat, delikat, original - är värt att spendera 5 minuter på att manipulera pumpan.
Det är nödvändigt
- - en liten rund pumpa
- - 100-300 g honung;
- - kniv;
- - en matsked.
Instruktioner
Steg 1
Skär av toppen av pumpan, men kasta inte den resulterande "locket".
Steg 2
Sked fröna och pumpmassan med en sked och lämna ett litet mjukt lager längs sidorna av det resulterande kärlet. (Pumpmassa kan användas till andra rätter.)
Steg 3
Fyll pumpan med honung och stäng locket.
Steg 4
Låt honungen infunderas i en pumpakruka i minst en dag. Honung kommer att få originella nyanser av smak och ytterligare fördelar på en dag, men för att förbättra dess egenskaper hålls den från 2 till 10 dagar.
