Naturligtvis är nybryggt te mer aromatiskt, välsmakande och innehåller användbara ämnen. De toniska egenskaperna hos te manifesteras i den nybryggda drycken. Te som bryggs i förväg förlorar sin smak och arom. Eteriska oljor, som är ansvariga för smak, håller inte länge.
Vi kan säga med tillförsikt att te som har stått länge inte precis förvärvar användbara egenskaper. Tvärtom förlorar det troligen. Om bryggan har stått i mer än tjugo timmar kommer det att bli en lämplig grogrund för bakterier och svampar. I det här fallet är det ingen fråga om nytta.
Te, som har stått bryggt länge, jämförs av kineserna med förgiftning. Te förlorar sina fördelaktiga egenskaper, de vitaminer det innehåller förstörs.
Det faktum att te förlorar sina fördelaktiga egenskaper är inte så illa. Men om, som ett resultat av interaktion med syre, organiska ämnen som finns i te oxideras, kan kroppen skadas. En tunn film som har dykt upp på dryckens yta kan berätta om oxidationsprocessen. Det är bättre att inte dricka sådant te!
Denna film innehåller en komplex kemisk formel. Eftersom den är olöslig, när den kommer in i kroppen, omsluter filmen tarmarna och magen. Genom att göra detta förhindrar det absorptionen av näringsämnen genom slemhinnan i tarmkanalen. Tarmens rörlighet störs också. Och matmassor ackumuleras i mag-tarmkanalen.
Levern kan också skadas. På grund av att samma film täcker levern kommer den inte att kunna utföra sina rengöringsfunktioner hundra procent.
