Te med cognac är en utsökt och aristokratisk drink. Smaken på drycken är mycket kryddig, den motsvarar både te- och cognacetikett. En sådan drink ger dig upp för en uppriktig konversation, skapar en trevlig och mysig atmosfär.
Grönt te recept med cognac
Detta te serveras varmt. Ta mängden kryddor efter eget gottfinnande.
Vi kommer att behöva:
- 200 ml apelsinjuice;
- 150 ml grönt oolongte;
- 3 msk. skedar konjak;
- citronskal, muskot, socker.
Kombinera grönt teblad med riven citronskal. Häll i apelsinjuice, lägg blandningen på låg värme, värm. Sila teet genom ostduken, häll i koppar.
Häll en liten mängd cognac i varje kopp, tillsätt socker efter smak, tillsätt en nypa muskot. Blanda allt, servera.
Recept på mjölket med cognac
På grund av grädden visar det sig att detta mjölkte är mycket känsligt, trots att det finns cognac i det.
Vi kommer att behöva:
- 270 ml mjölk med låg fetthalt
- 100 ml grädde
- 1 tesked löst bladte, konjak
- socker.
Sätt mjölken på elden, koka, kasta lös te i den (både grönt och svart te är lämpliga), låt det koka.
Vispa grädden och sockret tills det är luftigt. Sil mjölkteet genom en sikt, häll i cognacen, fyll på grädden. Servera drycken omedelbart, vänta inte tills skummet har lagt sig.
