Mannik i en multikokare är lätt att tillaga och har en delikat smak. Den kan serveras till frukost, eller så kan den erbjudas som en utsökt efterrätt. Det finns många alternativ för fyllningar, och varje hemmafru kan komma med sitt eget unika recept på manna.
Varför multikokare
Multikokaren har tagit fast platsen för assistenten för nästan alla hemmafruar i köket. Med den kan du förbereda många hälsosamma och hjärtliga rätter som kommer att överraska din familj och vänner med sin utmärkta smak. Till exempel mannik.
Denna tårta är otroligt lätt att laga och, viktigast av allt, utsökt. Tack vare användningen av en multikokare blir det inte svårt att laga luftigt och ömt manna. Intressant kan denna mat serveras både till frukost som huvudrätt och till efterrätt till te.
Vid beredningen av denna maträtt är det viktigt att följa degreceptet, och i den vidare beredningen är fullständig improvisation möjlig.
Mannik i en långsam spis med nötter och bär
Ingredienserna som behövs för att göra en paj är de vanligaste och används ofta i vardagen, de är nästan alltid tillgängliga i alla hem. För denna maträtt behöver du:
- 200 gram semolina;
- 1 glas kefir;
- 2 kycklingägg
- ett halvt glas socker
- en och en halv tesked bakpulver;
- 1 tesked vaniljssocker;
- 30 gram smör;
- salt och florsocker efter smak.
En blandning av färska bär och hackade nötter kommer att användas som fyllning.
Ett glas kefir bör hällas i en djup behållare och, gradvis tillsätt semolina till den, rör om tills en homogen konsistens. Vidare är det lämpligt att lämna den resulterande massan så att semolina i kefir sväller.
I en annan behållare måste du blanda de återstående produkterna för degen: slå äggen med ett halvt glas socker och blanda också med salt. Tillsätt bakpulver och vaniljsocker till den resulterande massan, vilket ger maträtten en speciell smak.
Nu bör du blanda de 2 erhållna blandningarna, blanda dem ordentligt och tillsätt fyllningen.
Du måste förbereda multikokaren för matlagning. För att göra detta räcker det att smörja behållaren i vilken kakan ska bakas med smör. Häll sedan den resulterande degen i den och sätt multikokaren i läget "Bakning". Kakan ska bakas i 50 minuter. Efter 45 minuter måste du öppna multikokaren och sprida små bitar smör på ytan av den nästan kokta pajen.
Du borde få det färdiga manna genom att vända det upp och ner. Det skadar inte heller att dekorera kakan - med strösocker, nötter och bär.
Mannik i en multikokare med äpplen
Degen tillagas på samma sätt som i föregående recept, endast fyllningen ska vara från äpplen. Äpplen måste skalas, skäras i kuber och stekas i karamell gjord av smör, socker och vatten. Äpplen läggs sedan till degen innan de skickas till multikokaren. Manna bakas i 45-50 minuter i läget "Bakning".
