Denna utsökta hjärtformade tårta kommer att förstöra alla kalorier hos figurens riktiga finsmakare. Smörägg främjar optimala vitamin D-butiker för att stödja immunförsvaret.
Det är nödvändigt
- - 2 msk. florsocker
- - 4 matskedar kokosflingor,
- - 4 ägg,
- - vanilj,
- - salt att smaka,
- - 2 medelstora päron,
- - 80 g smör,
- - 60 g rörsocker
- - 100 g yoghurt,
- - 6 msk. mjölk,
- - 225 g mjöl,
- - 2 tsk bakpulver.
Instruktioner
Steg 1
Avgränsa först äggviten från äggula. Vispa de vita med en nypa salt i en stor kopp tills ett tjockt skum bildas.
Steg 2
Rör om detta skum med pulveriserat socker och kokosnöt, lägg det i kylen.
Steg 3
Klipp vaniljstången på längden och skrubba hela mitten.
Steg 4
Tvätta päron, skala dem, klippa upp dem och ta bort kärnan. Skär massan i små bitar.
Steg 5
Tillsätt socker och smör i en stor kopp och vispa tills den är tjock med en mixer.
Steg 6
Tillsätt resterande ägg, äggulor, yoghurt, vanilj och mjölk i tur och ordning, blanda allt ordentligt.
Steg 7
Tillsätt mjöl med bakpulver i en skål med ägg-sockerblandning, blanda allt så att det inte finns klumpar av mjöl kvar.
Steg 8
Blanda päronbitarna i degen.
Steg 9
Smörj en stor ugnsform, fyll med deg och jämna allt jämnt. Vi bakar skålen i en förvärmd ugn till 200 ° C i 30 minuter.
