En rejäl och aptitretande maträtt som kan glädja dig vid varje måltid. Dessutom är dessa kotletter perfekta för dietmat. Och det är enkelt och snabbt att förbereda en maträtt.
Det är nödvändigt
- - vegetabilisk olja för stekning;
- - 3 morötter
- - salt att smaka;
- - 200 gram mjöl.
Instruktioner
Steg 1
Koka morötterna. Puree det. Tillsätt salt efter smak och mjöl i den mängd som anges ovan till den resulterande massan.
Steg 2
Rör om ingredienserna från första steget och forma framtida patties med dina händer. Detta måste göras mycket noggrant. Rulla sedan kotletterna i mjöl, utan att förstöra den resulterande formen, men förbättra den något.
Steg 3
Stek alla formade biffar i vegetabilisk olja, var försiktig så att du inte bränner dem. Processen slutar inte där, och därför är det viktigt att pannkakorna har en gyllene nyans. Stek med stor uppmärksamhet åt färgen på kotletterna, eftersom detta kommer att avgöra om du kan laga dem enligt receptet.
Steg 4
Baka därefter alla kotletter som erhållits efter stekning i ugnen. Baka dem tills varje kotlett har en karakteristisk skorpa. De borde vara mörkare än de var.
Steg 5
Efter det kan du servera maträtten till bordet!
