Morötter är grönsaker som någon hemmafru alltid har i sitt hus. Och naturligtvis är alla väl medvetna om de fördelaktiga och helande egenskaperna hos denna rotgrönsak. Från tidig barndom bör morötter ätas i vilken form som helst.
Morötter - hälsofördelar
Rå, kokt, ångad, stekt - det är alltid en källa till en massa vitaminer, mikroelement och användbara komponenter som är viktiga för människokroppen. I kosten för barnmat i form av färskpressad juice ingår den utan att misslyckas.
Morötter är användbara inte bara som ett förebyggande medel för att upprätthålla mänsklig immunitet utan också som ett läkemedel vid behandling av ett antal sjukdomar. Det används också ofta för beredning av olika magra och dieträtter.
Fördelarna med ångad morotkotletter
Det bör noteras att ångade morotkotletter helt enkelt behöver ingå i kosten för personer med olika sjukdomar i matsmältningssystemet, diabetes, kolit och infektiösa tarmsjukdomar. Även om du inte nämner fördelarna med morötter, är kotletter gjorda av det mycket välsmakande och är en av barnens och vuxnas favoriträtter.
Matlagning morot kotletter
Nödvändiga produkter:
- morötter - 4 stycken medelstor;
- smör - 50 gr.;
- mjöl - 100-125 gr.;
- havreflingor - 3 matskedar;
- socker - 2 matskedar;
- salt att smaka.
Hur man lagar morotkotletter: ett steg för steg recept
- Riv de tvättade och skalade morötterna på ett fint rivjärn och pressa saften ordentligt.
- Tillsätt alla andra ingredienser och knåda moroten "malet".
- Forma till små patties.
- Placera morotkakorna försiktigt i en dubbelpanna.
På 20-25 minuter är en god och hälsosam maträtt redo! Servera gräddfil, gräddsås eller honung separat. Som tillbehör kan du erbjuda risgröt eller grönsakspuré. Ät ångad morotkotletter för hälsan!
