En sådan utsökt maträtt kan beredas på bara en halvtimme. Dess särdrag är att fyllningen blandas med degen. Denna kaka är perfekt till frukost, middag eller mellanmål.
Det är nödvändigt
- - 150 g gräddost;
- - 200 g laxfilé;
- - 100 g smör;
- - 100 g mjöl
- - 1 stjälk purjolök
- - 100 ml grädde
- - 2 ägg;
- - dillgrönsaker;
- - en nypa salt och svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Skär purjolöken i små bitar och stek i smält smör på låg värme. Häll i en tredjedel av grädden när den är mjuk och låt sjuda i några minuter.
Steg 2
I en separat skål, slå äggen, tillsätt smält smör, kvarvarande grädde, tärnad ost, sauterade lök, laxbitar och hackade örter. Tillsätt mjöl och blanda väl.
Steg 3
Häll degen i små formar och lägg i en förvärmd ugn till 180 ° C tills den är gyllenbrun. Det tar inte mer än 15 minuter. Kyl den färdiga pajen lite och servera med skivor rökt lax.
