Vi har alla hört talas om Nutella chokladnötsspridning. Men hur kan du förbereda denna delikatess hemma och därmed få en billigare och mer naturlig efterrätt? I den här artikeln hittar du svaret på din fråga samt lär dig receptet på en maträtt med nutella.
För matlagning behöver du:
- 450 gram rostade hasselnötter, - ett glas mjölk, - två skedar kakao, - en tesked mjöl, - ett glas socker, - mixer.
Vi tar och blandar mjöl, socker och kakao i en djup skål. Tillsätt ett halvt glas mjölk till denna blandning och börja blanda tills ungefärlig homogenitet uppnås.
Vid den här tiden bör den andra halvan av mjölk redan värmas upp på kaminen. Blanda dessa två vätskor och koka under omrörning tills de är helt homogena.
Sedan kokar vi i 5-10 minuter tills det är tjockt.
Häll de stekta hasselnötterna i en djup tallrik och täck med en vanlig tallrik. Skaka om. Detta hjälper oss att lossa huden från muttern, du kan också gnugga den i dina handflator. Mala sedan de skalade nötterna i en mixer till ett läge nära att klistra in.
Vi blandar muttermassan med vad vi fick på spisen. Så att du inte har några klumpar kvar och pastan är homogen, slå den i en mixer. Sedan låter vi den svalna i kylen i 3 timmar och nutella är klar.
För nutellaskål behöver du:
- rostbröd, - Nutella själv, - små marshmallows.
Vi tar två skivor bröd, smörjer en av dem generöst med nutella och lägger marshmallows på den i ett enhetligt lager.
Täck sedan skivan med nutella och marshmallows med en annan och lägg denna smörgås i en torr stekpanna. Stek på låg värme tills den är gyllenbrun.
Sedan skär vi smörgåsen diagonalt och njuter av utseendet och smaken av smält marshmallows och rostat bröd med nutella.
