Även på festbordet är det inte synd att lägga sådana puffrosor med korv. De ser väldigt aptitretande ut och förbereds snabbt och utan mycket krångel.
Det är nödvändigt
- - 200 g halvrökt eller kokt korv med liten diameter;
- - 500 g köpt smördeg;
- - vegetabilisk olja för smörjning av bakplåten;
- - persilja eller sallad.
Instruktioner
Steg 1
Rulla smördeget till en halv centimeter tjock rektangulär platta. Skär i remsor 3 cm breda och 15-17 cm långa. Skala korven från filmen och skär i tunna halvcirklar.
Steg 2
Placera 3-4 korvbitar på varje degremsa så att den rundade kanten skjuter ut utanför degens kanter och en jämn skärning av korven är ungefär mitt på remsan. Rulla upp med en rulle medan du klämmer i underkanten och böja smördeget från korvens sida i form av kronblad.
Steg 3
Stick in tandpetare av trä i form av ett kors i varje ros underifrån. Detta kommer att vara basen som inte tillåter att rosorna faller åt sidan. Lägg dem på ett smurt bakplåt. Förvärm ugnen till 200 ° C och baka puffrosor i 15 minuter.
Steg 4
Ta bort bakverk från ugnen, ta bort tandpetare, garnera med persilja eller salladsblad. Den kan serveras varm eller som ett kallt mellanmål.
