Vill du imponera på dina gäster med originalitet? Förbered sedan en original och mycket välsmakande aptitretare som heter "Chicken in a Cup".
Det är nödvändigt
- - kycklingfilé - 200 g;
- - champignons - 200 g;
- - ris - 50 g;
- - lök - 1 bit;
- - dill;
- - ost - 70 g;
- - smör - 30 g;
- - majonnäs - 100 g;
- - grädde - 70 g;
- - våffelkoppar - 10-12 st;
- - salt;
- - peppar.
Instruktioner
Steg 1
Lägg riset i en kastrull med saltat vatten och lägg det på spisen. Koka det tills det är helt kokt.
Steg 2
Hacka lök och champignoner. Lägg den hackade löken i en stekpanna och stek. Tillsätt sedan svamp till det och koka blandningen tills all vätska har kokat bort.
Steg 3
Hacka kycklingköttet fint och lägg sedan i stekpannan till de stekta grönsakerna. Simra blandningen tills kycklingen är kokt. Lägg sedan till följande ingredienser: grädde, kokt ris, salt och peppar. Du kan också lägga till valfritt krydda efter smak. Blanda allt ordentligt och koka tills massan blir tjockare.
Steg 4
Tillsätt hackad dill till den resulterande köttmassan. Rör om väl och ta bort det från spisen.
Steg 5
Mala osten på ett fint rivjärn och dela upp i 2 delar, varav en ska kombineras med en svalt köttmassa. Placera den resulterande blandningen i rånskålar. Fyll dem på kvarvarande ost och majonnäs.
Steg 6
Förvärm ugnen till en temperatur på 200 grader och lägg det framtida mellanmålet i den i ungefär en kvart. Dekorera den färdiga skålen med örter om så önskas. "Kyckling i en kopp" är klar!
