Krutonger är en bra frukostidé. De är utsökta och näringsrika, lämpliga för både vuxna och barn och är lätta och snabba att förbereda. Och viktigast av allt, de är beredda av de ingredienser som sannolikt kommer att finnas i varje hem.
Det är nödvändigt
- - Vitt bröd
- - mjölk
- - ägg
- - socker
- - salt
Instruktioner
Steg 1
Vi tar en limpa eller en fransk bagett, det kan till och med vara lite gammal - det är inte läskigt. Skär den i skivor 1-1,5 cm tjocka. Jag gillar verkligen att göra sådana franska baguettkrutonger, de visar sig vara snygga runda i form och små i storlek - det är bekvämare att äta.
Steg 2
Blanda två ägg i ett skål, ett glas mjölk och, om du vill ha efterrättkrutonger, sedan socker efter smak.
Steg 3
Förvärm en stekpanna, häll lite vegetabilisk olja i den.
Steg 4
Nu doppar vi varje bit bröd i den resulterande blandningen av ägg, mjölk och socker och lägger det i pannan. Brödet ska blötläggas i denna blandning, men inte falla sönder - kontrollera denna process.
Steg 5
Stek krutonger på båda sidor tills de är gyllenbruna. Toppen kan ströas med socker eller sirap igen, som du vill. Delikata dessertkrutonger är redo! Du kan sluka för en söt själ!
Steg 6
Saltade krutonger kan göras på samma sätt. För att göra detta, istället för socker, tillsätt salt och kryddor till mjölk-äggblandningen, samt finhackade gröna.
