Denna sallad är väldigt snabb och lätt att laga. Den är lämplig både för en festlig mottagning av gästerna och för en vanlig hemmamiddag. Dessutom är dess ingredienser fulla av vitaminer och näringsämnen.
Det är nödvändigt
- - 2 äpplen
- - 2 morötter
- - 4 ägg
- - 150 g ost
- - 1 lök
- - 100 g majonnäs
Instruktioner
Steg 1
Ta en kastrull och koka hårdkokta ägg i den. Det tar ungefär tio minuter. Täck äggen med kallt vatten för att svalna. Lån för att rensa äggen från skalet.
Steg 2
Skala 2 morötter, tvätta väl och riv.
Steg 3
Skala löken, tvätta väl under rinnande vatten, skär den i små kuber.
Steg 4
Riv ägg och ost på ett fint rivjärn.
Steg 5
Tvätta äpplen, skala dem. Ta sedan försiktigt bort alla frön från dem med en kniv. Riv på ett fint rivjärn.
Steg 6
Ta en stor salladsskål. Lägg lök i det första lagret, smörj generöst med majonnäs. Lägg sedan äpplen ovanpå, smörj majonnäs igen. Det tredje lagret är ägg med majonnäs, det fjärde är morötter och majonnäs. Stänk allt med hård ost på toppen.
Steg 7
Du kan dekorera salladen med örtkvistar eller grönsaksfigurer.
