Vill du ha något nytt till frukost, men är du trött på vanliga äggröra? Gör sedan en omelett som en kung. Stark, välsmakande och originalrätt kommer att glädja dig på morgonen.
Det är nödvändigt
- - 2-3 ägg
- - 50 g ost
- - 100 g kycklingbröst
- - 30 ml mjölk
- - Smör
- - 1 tomat
- - salt
- - peppar
- - greener
Instruktioner
Steg 1
Häll vatten i en kastrull, skicka kycklingbröst dit, salt, koka. Efter kokning, ta bort bröstet från vattnet, kyla och skär i små bitar. Stek köttet i en stekpanna i olja.
Steg 2
Skär tomaten i små bitar, lägg till kycklingbröstet i pannan, fortsätt steka ytterligare 5 minuter.
Steg 3
Vispa ägg och mjölk i en skål. Förbered en annan stekpanna, smält också en bit smör i den, häll ägget och mjölken i den. Stek omeletten tills den är öm.
Steg 4
Placera kycklingbröstet och tomatfyllningen i mitten av omeletten. Gnugga osten på ett fint rivjärn och strö över fyllningen ovanpå, linda omelettens sidor. Du har en rulle, stek den på båda sidor. Osten ska smälta. Strö örter på den färdiga rullen. Skålen är klar.
