Hasselnötter är kända för många hälsofördelar. Detta är ett verkligt förråd av spårämnen och mineraler som är nödvändiga för människokroppen.
Kaloriinnehåll i hasselnötter
När det gäller deras kaloriinnehåll har hasselnötter passerat nästan alla nötsorter. Kaloriinnehållet i hasselnötter per 100 gram är 700 kcal. Denna mutter är exakt 3 gånger mer näringsrik än bröd och så mycket som 7 gånger mer energi än mjölk. Om vi jämför hasselnötter med choklad är kalorihalten i nötterna 8 gånger högre än kaloriinnehållet i choklad!
Hasselnötter överträffar fisk och kött betydligt i kaloriinnehåll. Men det finns en skillnad - denna mutter innehåller väldigt lite kolhydrater. Följaktligen förklaras det höga kaloriinnehållet i hasselnötter av det höga innehållet av fett och protein. Det räcker att konsumera 200 gram nötter för att få ut det dagliga kaloriintaget.
Hasselnötternas effekt på kroppen
Fördelarna med hasselnötter för kroppen är uppenbara. Nötkärnor innehåller stearin-, oljesyra- och palmitinsyror, vilket sänker kolesterolnivån i blodet. Hasselnötter innehåller mycket vitamin E, kobolt, kalium och järn.
Denna mutter är indicerad för försvagad immunitet och som profylax för maskar. Hasselnöt rensar effektivt levern och bekämpar cancer. Muttern innehåller paklitaxel, ett ämne som minskar risken för cancer. Och på grund av vitamin E och protein utförs snabb tillväxt och aktiv utveckling av muskler.
Hasselnötter är en källa till växtproteiner som är oumbärliga för människor som följer en vegetarisk diet. Den är fylld med fleromättade fettsyror som skyddar hjärtat och blodkärlen från alla typer av skador. Hasselnötter är också indicerade för att förebygga åderförkalkning.
De stora fördelarna med hasselnötter för personer med diabetes. På grund av den låga kolhydratkompositionen får hasselnötter konsumeras även med strikta dieter. Dessutom tar hasselnötter aktivt bort gifter från levern och förhindrar skadliga förruttnande processer i tarmarna.
Användningen av hasselnötter har vissa särdrag. Naturligtvis är denna mutter användbar för många sjukdomar, men det är förbjudet att använda den för barn med avancerade former av diabetes, liksom för personer med kroniska leversjukdomar. Helst krävs endast 50 gram nötter per dag. Om du missbrukar hasselnötter kan du få en konstant huvudvärk, som uppstår på grund av vasospasm.
Det är bättre att köpa hasselnötter i skalet. Efter att muttern har skalats från skalet i kärnorna börjar den snabba upplösningen av mineraler och vitaminer omedelbart, det vill säga hasselnötterna tappar helt sina fördelaktiga egenskaper. Det är också värt att överväga att efter sex månaders lagring börjar hasselnötterna torka ut. Därför är det mycket viktigt att fylla i lager nötter i rätt tid och inte äta föråldrade frukter.