Hamburgare kan göras enkelt hemma. Prova - det är väldigt enkelt.
Det är nödvändigt
- - 1 lök;
- - 1 stor tomat
- - 1 zucchini;
- - 1 paprika
- - 2 msk. vegetabilisk olja;
- - 4 hamburgare
- - 4 fullkornsbullar;
- - Pesto sås;
- - salt peppar.
Instruktioner
Steg 1
Skär lök i ringar, tomat och zucchini i skivor, paprika i skivor. Krydda med salt och peppar. Förvärm grillen, borsta med hälften av vegetabilisk olja och baka grönsakerna i 10-15 minuter och vänd grillen då och då.
Steg 2
Under tiden, värm och olja ytterligare ett trådställ, placera kotletter och bullar som är skurna i hälften ovanpå den. Stek på "grå" kol i 8-10 minuter tills kotletterna är klara och vänd två gånger. Om bullarna börjar brinna kan de tas bort tidigare.
Steg 3
Pensla insidan av bullarna med pestosås. Lägg några lökringar, ett par pepparskivor och några zucchini-cirklar på de nedre halvorna. Lägg kotletter på grönsakerna, på dem ett par tomatcirklar. Täck burgarna med de bästa bullarna och servera omedelbart.
