Om du älskar bananer och denna läckra tropiska frukt, föreslår vi att du gör en snabb och utsökt banankaka med krämig sås.
Det är nödvändigt
- - mogna bananer (4 st.);
- - socker (350 g);
- - mjöl (150 g);
- - kycklingägg (4 st.);
- - vanilj (på knivspetsen);
- - grädde (300 ml);
- - smör (200 g);
- - bakpulver (en halv matsked).
Instruktioner
Steg 1
Kombinera vanilj med 200 g socker och slå denna blandning med ägg. Tillsätt mjöl med vanilj och 100 g smält smör till blandningen. Knåda degen väl, lämna den i en skål.
Steg 2
Låt oss nu prata om hur man gör en krämig sås. För att göra detta, smälta kvarvarande smör, tillsätt socker och grädde till det.
Steg 3
Koka såsen på låg värme i 5 minuter och rör om hela tiden.
Steg 4
Skala bananer, skär dem i tunna ringar (2-3 mm).
Steg 5
Häll gräddsåsen i botten av bakformen, sprid bananerna jämnt på toppen. Fyll ett lager bananer med deg.
Steg 6
Värm ugnen till 200 °. Vi bakar en paj i den tills den är helt kokt. Lägg den färdiga pajen på en maträtt (pajen måste vändas). Nu återstår det att dekorera det med kokosflingor och servera med varmt te, kakao eller choklad.
