Du kan och bör skämma bort dig själv, särskilt när det gäller desserter. Söt jordgubbs yoghurtpaj är en sann kärleksförklaring. Koka, njut av smaken och bjud in gästerna!
Det är nödvändigt
- - 400 g mjöl
- - två ägg;
- - 200 g socker
- - 4 matskedar smör;
- - Jordgubbe;
- - bakpulver;
- - 400 ml dricka jordgubbeyoghurt.
Instruktioner
Steg 1
För att förbereda degen måste du bryta två ägg i en skål, tillsätt 200 gram socker och slå allt med en mixer tills massan blir vit och blir luftig, i vilket fall kakan inte sätter sig. Häll jordgubbeyoghurt i den resulterande massan, det kommer att ge kakan en rik och trevlig smak. Tillsätt fyra matskedar mjukt smör. Blanda allt väl med en mixer. Häll i 400 g siktat mjöl, tillsätt en nypa bakpulver och slå degen i hög hastighet.
Steg 2
Ta en pajpanna, smörj den med smör och häll basen på den framtida pajen i den. Sprid hela jordgubbar på toppen. Skicka kakan till en 180 ° ugn i tjugo eller tjugofem minuter.
Steg 3
Medan kakan bakar måste du förbereda karamellen för dekoration. Häll lite socker i en förvärmd panna, tillsätt en matsked smör och koka tills den är lite brun.
Steg 4
Pierce pajen med en kniv på flera ställen och häll sirapen över toppen. Strö lite med strösocker.