Vid varmt väder vill jag verkligen fräscha upp. Om hallon växer i trädgården kan du göra hallonglass hemma. Receptet är väldigt enkelt och tar ett minimum av tid, och i gengäld får du en hälsosam och god efterrätt.
Det är nödvändigt
- - hallon 200 g;
- - naturlig yoghurt utan tillsatser 200 ml;
- - strösocker - 3 msk;
- - grön basilika - 2 grenar;
- - citronsaft 1 tsk
Instruktioner
Steg 1
Mal hallon, citronsaft och basilika med en mixer.
Steg 2
Gnid massan genom en fin sil för att bli av med fröna. Blanda sedan med yoghurt.
Steg 3
Ta en järnskål, lägg hallonmassan i den och lägg den i frysen. Var 20-30 minuter måste glassen tas ut och blandas, och det är bäst att slå den igen med en mixer, detta kommer att bli av med iskristallerna. Glassen kokas helt på 2 timmar.
