Köttkotletter I Mikrovågsugnen

Innehållsförteckning:

Köttkotletter I Mikrovågsugnen
Köttkotletter I Mikrovågsugnen

Video: Köttkotletter I Mikrovågsugnen

Video: Köttkotletter I Mikrovågsugnen
Video: Användarupplevelse Miele mikrovågsugn - modellår 2021 2024, Mars
Anonim

Aromatiska köttbiffar med svamp, grönsaker och ost, tillagade i mikrovågsugn, görs ganska snabbt, och själva tillagningsprocessen bör inte orsaka några svårigheter. För detta recept behöver du en mycket liten mängd mat och en mikrovågsugn i läget "grill".

Köttkotletter i mikrovågsugnen
Köttkotletter i mikrovågsugnen

Det är nödvändigt

  • • 600 g köttfärs;
  • • 100 g hård ost;
  • • 200 g svamp (champinjoner);
  • • 100 g hackad paprika;
  • • 1 huvud rödlök.

Instruktioner

Steg 1

För denna maträtt är något köttfärs lämpligt, till exempel fläsk och nötkött, bara fläsk, kyckling eller andra alternativ. Du kan göra det själv eller köpa det färdigt. Tina fryst köttfärs helt innan du tillagar det så att du kan arbeta med det.

Steg 2

Det är tillrådligt att välja en rödlök (på ett annat sätt kallas det sallad, lila), den är mer aromatisk och mindre bitter, till skillnad från vanliga vita lökar. Skär den i tunna ringar eller halvringar, inte mindre.

Steg 3

Du kan också ta alla svampar, i det här fallet tar vi champinjoner, som finns tillgängliga året runt, vilket inte kan sägas om skogssvamp. Tvätta svampen, koka och skär i skivor om de var färska. Alternativt kan du bara köpa en burk svampkonserver, där de redan är skurna.

Steg 4

Tvätta paprika, dra ut den mjuka delen med frön, skölj den i rinnande vatten, ta bort överflödigt frön, skär i godtyckliga skivor så att de passar på kotletten. Riv hård ost med stora celler.

Steg 5

Forma flera kotletter av malet kött, som måste läggas i en skål med bred botten (behållaren måste vara speciellt utformad för mikrovågsugnar). Sprid den hackade löken jämnt ovanpå kotletterna.

Steg 6

Därefter ordnar du svampskivorna försiktigt. Lägg bitar av paprika ovanpå svampen. Täck varje kotlett med ett lager riven ost.

Steg 7

Lägg behållaren med kotletter i mikrovågsugnen: ställ in tiden i mikrovåg + grillläge i 12 minuter (för 300 gram köttfärs). Under tillagningen minskar kotletterna något i volym.

Rekommenderad: