Om du älskar bläckfiskrätter, var noga med att göra en delikat mellanmålrulle av denna produkt.
Det är nödvändigt
- Vi kommer att behöva:
- 1. kokt bläckfisk - 600 gram;
- 2. riven ost - 300 gram;
- 3. ostmassa - 100 gram;
- 4. tre kokta ägg;
- 5. två råa ägg;
- 6. en färsk gurka, en syltad;
- 7. en massa färska örter;
- 8. kryddor - inte för alla.
Instruktioner
Steg 1
Hacka kokt bläckfisk, blanda med riven ost, salt och peppar. Kombinera bläckfisken med två råa ägg.
Steg 2
Sprid den resulterande massan på ett bakplåt på bakpapper, baka i en förvärmd ugn (200 grader) i tio minuter. Skär upp örterna och gurkorna vid den här tiden. Hacka de kokta äggen.
Steg 3
Kyl det bakade bläckfiskskiktet lite, täck tjockt med ost. Sprid färska örter med gurkor över den. Sprid på toppen igen med keso, lägg ut de hackade äggen.
Steg 4
Rulla lagret till en rulle, linda det i folie, vänta ungefär en timme. Därefter kan du servera en öm bläckfiskrulle till bordet och skära aptitretaren i portioner. Smaklig måltid!
