När fastan börjar, tänker många på sin kost. Du kan äta välsmakande och varierad under fastan utan att känna svårigheterna och obehaget att vägra dina favoriträtter. Receptet på ovanliga men mycket välsmakande köttbullar av bovete.
Hur man gör magra köttbullar
För att göra köttbullar behöver vi:
bovete gryn - 200 gram;
champignonsvamp - 100 gram;
tomatpuré - 4 msk. skedar;
vetemjöl - 4 msk. skedar;
lök - 1 huvud;
gröna efter smak - dill, persilja.
Matlagningsprocess
Koka bovete tills den är öm.
Hacka lök, svamp och stek dem i flera minuter i vegetabilisk olja tills lökarna är mjuka.
Blanda kornen med svamp och lök. Mal vår bovetegröt med en mixer eller köttkvarn tills den är jämn. Krydda efter smak och tillsätt vetemjöl.
Vi bildar köttbullar genom att rulla dem till runda bollar.
Rulla köttbullarna i mjöl och stek på alla sidor i en kastrull.
Lägg de stekta köttbullarna i en kastrull.
Förbereder tomatsås. För att göra detta, späd pastan med vatten, tillsätt salt och peppar.
Fyll köttbullarna med sås och låt sjuda i 5 minuter.
När du serverar denna maträtt kan du strö köttbullar med färska örter.
Läckra köttbullar är klara på kort tid. Köttbullarna visar sig vara hjärtliga och mycket ömma; din familj kommer säkert att uppskatta dem.
Grynbollar är vanligtvis förberedda för småbarn som vägrar gryn. Men du kan inte kalla denna maträtt uteslutande för barn - tack vare dess trevliga smak och olika matlagningsalternativ glädjer många hemmafruar vuxna familjemedlemmar med semulegryn
Detta recept kommer att toppa din lista över dina favoriträtter av många anledningar. För det första är den lämplig för en familje middag och för att ta emot gäster. För det andra är det lätt att laga och det blir utsökt, medan basilika och tomatsås ger maträtten en speciell "
Fastan är inte bara att rensa och stärka andan genom bön och avstå från att äta animaliska produkter, det är också en bra tid för kulinariska experiment. Du kan prova nya hälsosamma rätter, inklusive kotletter, köttbullar, zrazy, som inte på något sätt är sämre än kött och fisk
Potatisköttbullar är en elegant maträtt som också kan läggas på ett festbord, som ett alternativ till praktisk och tillfredsställande potatismos. Du kan också diversifiera ditt vardagliga bord med denna maträtt. Den lägsta mängden billiga ingredienser, såväl som små tids- och arbetskostnader, gör potatisköttbullar till en särskilt attraktiv maträtt i ögonen på en nitisk hemmafru
När en saftig boll med fisk eller malet kött kommer ut från tallriken med en aptitlig ånga, bryr du dig knappast vad det heter - en köttbulle eller en köttbulle. Men om du vill hitta ett recept eller beställa en viss maträtt i en restaurang, bör du ändå ta reda på vad som är skillnaderna mellan den ena och den andra
