Ibland vill du skämma bort dig själv och dina nära och kära med något speciellt, nytt. Samtidigt finns det inte alltid tid att förbereda ett kulinariskt mästerverk. Tänk på ett recept för att göra läckra och aromatiska crumpets, som bereds mycket snabbt, medan du inte lämnar någon likgiltig.
Nödvändiga ingredienser
För att förbereda munkar behöver du följande produktlista:
- en förpackning keso (250 gram);
- 2 ägg;
- vetemjöl - 250 gram;
- strösocker - 4 matskedar;
- efter eget gottfinnande bakpulver eller bakpulver - 1 tesked;
- salt att smaka;
- vanillin eller vaniljssocker.
Matlagningsprocess
- Blanda ägg med keso i en skål, tillsätt resten av ingredienserna och knåda degen. Degens konsistens bör inte vara för tät. Degen ska vara smidig, lätt att komma ur hand.
- När degen är klar rullar du ut den till fingertjockleken. Rulla inte kakan för tjock, annars steker bullarna upp och blir dåligt stekt vid stekning.
- Vi fortsätter till bildandet av ämnena. Vi tar ett glas och skär ut cirklar från kakan.
- Häll olja i pannan, vänta tills den värms upp och stek bullarna på båda sidor på medelhög värme. Om så önskas kan bullarna bakas i ugnen vid 20 ° C i 20 minuter.
Krumporna är utsökta, både kokta i en stekpanna och i ugnen. Att laga ostmassa bullar tar inte mycket tid, och ditt hem kommer definitivt att uppskatta dina ansträngningar.
