Vad ska jag laga till frukost? Denna fråga är relevant för de flesta hemmafruar, eftersom skålen inte bara ska vara god, utan också hälsosam. Och med tanke på att inte alla kvinnor har mycket tid på morgonen, behöver receptet vara enkelt och opretentiöst. Precis som nu erbjuds din uppmärksamhet. Alla dina hushållsmedlemmar kommer att älska denna ostmassa, prova att laga den, så får du se själv!
Det är nödvändigt
- Ingredienser för shortcrust bakverk bas:
- • Kycklingägg 2 bitar.
- • Smör (eller margarin, spridning) 100-110 gram.
- • Mjöl 1 glas.
- • Salt (nypa).
- • Bakpulver 1 tsk.
- Ingredienser för fyllningen:
- • Hårdost 170 gram.
- • Ostmassa 5% 250 gram.
- • Grönsaker (persilja, dill) 1 gäng.
- • Ägg 2 stycken.
- • Lök 1 st.
- • Olja för stekning.
- • Salt efter behov.
Instruktioner
Steg 1
Smälta degsmöret och kyla sedan lite.
Steg 2
Mjölet, i vilket bakpulvret blandas, måste siktas.
Steg 3
Häll mjölet i en skål med smör gradvis, vispa i äggen, fortsätt att knåda och tillsätt mjöl (3-4 uppsättningar). Den resulterande degen bör inte hålla fast vid dina händer.
Steg 4
Låt oss förbereda fyllningen. Hacka lök och stek, men överdriv inte, den ska bli transparent och det är allt!
Steg 5
Mos keso med en gaffel, riv osten grovt.
Steg 6
Hacka örterna och lägg dem i fyllningen. Vispa.
Steg 7
Basen - lägg degen i en form och platta den.
Steg 8
Sprid fyllningen jämnt på basen, glöm inte att forma sidorna längs kakans kant.
Steg 9
Baka den ursprungliga osten och ostmassan i cirka 40 minuter vid 180 grader.
Steg 10
Du kan servera den färdiga skålen till frukost, te, till buljong eller ta den med dig till jobbet.
Det tar väldigt lite tid att förbereda en sådan tårta, men fördelarna med produkterna bevaras. Förbered rätter från keso, för inte bara vuxna utan också barn är nöjda med dem.
