Om du vill göra en utsökt tårta, men inte vill röra med att baka en hel massa kakor, måste du definitivt vara uppmärksam på detta recept. Efterrätten visar sig vara otroligt god, öm och mycket vacker. Och nästan alla klarar det.
Det är nödvändigt
- • 2 kycklingägg
- • 100 g socker och ytterligare 2 matskedar för att göra grädde;
- • 1 liten sked bakpulver;
- • 1 burk (500 g) persikor på burk;
- • 1 kycklingprotein;
- • 1, 5 glas vetemjöl;
- • 400 g multivitaminjuice;
- • 50 g potatisstärkelse;
- • 1 litet paket vaniljssocker;
- • 1 förpackning (400 ml) naturlig persikogoghurt;
- • 1 glas kräm (33% fett);
- • ett halvt glas persikajuice;
- • Smör;
- • gelatin.
Instruktioner
Steg 1
För att göra en sådan tårta behöver du en delad form, vars diameter ska vara lika med 23 centimeter. Denna form måste smörjas väl.
Steg 2
Häll bakpulver och potatisstärkelse i det siktade mjölet och blanda sedan allt. I en djup skål kombinerar du ägg, socker och vaniljssocker och slår sedan ordentligt med en mixer. Blanda försiktigt blandningen med mjöl.
Steg 3
Den färdiga degen måste hällas i en beredd form och skickas till en ugn uppvärmd till 180 grader. Det är nödvändigt att baka det tills det är helt kokt. Kakan visar sig vara tunn och röd.
Steg 4
Häll varmt vatten i persikasaften och tillsätt gelatin. När blandningen har svalnat, häll den långsamt i varm yoghurt blandat med strösocker. Placera på kylhyllan.
Steg 5
Skär persikorna i små kuber. Vispa in grädden. I en separat skål, slå proteinet och häll bokstavligen en droppe citronsaft i det. Tillsätt försiktigt grädde till yoghurt, sedan protein och sedan hackade persikor. Blanda allt försiktigt.
Steg 6
Den kylda kakan måste placeras i delad form. Lägg den resulterande grädden ovanpå den i ett jämnt lager. Placera kakan på kylskåpshyllan (minst 4 timmar).
Steg 7
Lös upp gelatin i varm multivitaminjuice. Ta sedan ut kakan och häll den beredda saften över dess yta. Om så önskas kan du lägga till persikobitar i den resulterande gelén. Kyl över natten.
