Persikakaka Gjord Av Shortbread Citrondeg

Innehållsförteckning:

Persikakaka Gjord Av Shortbread Citrondeg
Persikakaka Gjord Av Shortbread Citrondeg

Video: Persikakaka Gjord Av Shortbread Citrondeg

Video: Persikakaka Gjord Av Shortbread Citrondeg
Video: Shortbread Cookies/Pang Negosyo/Pang Regalo/Easy Bake Shortbread Cookie Recipe W/ Only 4 Ingredients 2024, Mars
Anonim

Citronsmaksatt bakverk är idealiskt för att tillverka persikotårta. Du kan använda klar gelé istället för kakahällning. Pajgrädden är mycket ömtålig - pudding, men du kan också göra vaniljsås.

Persikakaka gjord av shortbread citrondeg
Persikakaka gjord av shortbread citrondeg

Det är nödvändigt

  • För provet:
  • - 200 g mjukad margarin;
  • - 3 glas mjöl;
  • - 1 kopp socker
  • - 1 förpackning bakpulver;
  • - 1 ägg
  • - 1/2 kopp färsk citronsaft;
  • - Skal från 1 citron.
  • För grädden:
  • - 2 glas kall mjölk
  • - 4 msk. skedar vatten;
  • - 2 msk. skedar vaniljpudding (pulver);
  • - 5 teskedar socker.
  • Dessutom:
  • - 800 g persikor från kompott;
  • - 1 påse kakafyllning.

Instruktioner

Steg 1

Först måste du förbereda mördegsdegen: blanda alla ingredienser till degen noggrant. Smörj formen rikligt med margarin och kläd den med deg och bilda små sidor. Baka tårtbotten i 25 minuter vid 180 grader. Degen ska bruna på toppen. Kyl kakbasen.

Steg 2

Tappa persikorna i ett durkslag, töm, skär i kilar. Gör grädden: Häll mjölk i en kastrull, tillsätt socker och koka upp. Lös vaniljpudding i vatten, tillsätt den till kokande mjölk, rör om. Sänk värmen, låt sjuda tills grädden tjocknar, rör om ibland för att förhindra att klumpar bildas. Ta bort kastrullen med grädde från spisen, kyl.

Steg 3

Applicera grädden på shortcrust citronsmeten i ett jämnt lager över hela ytan. Lägg skivor persikor från kompott ovanpå grädden.

Steg 4

Förbered din kakafyllning enligt instruktionerna på förpackningen. Förresten, en sådan kaka kan göras med jordgubbar, köp sedan en röd fyllning - du får en mycket ljus kaka.

Steg 5

Häll över persikorna ovanpå pajen. Lägg kakan i kylen för att svalna. Servera den färdiga persikpajen gjord av mördegsmakad citrondeg kyld med te eller kaffe.

Rekommenderad: