Lax I Apelsinsås

Lax I Apelsinsås
Lax I Apelsinsås

Innehållsförteckning:

Anonim

Lax i apelsinsås är en huvudrätt som det tar bara en halvtimme att laga. Från de sex tillgängliga komponenterna erhålls en rejäl maträtt - alla dina nära och kära matas till deras fyllning, och du kommer också att vara nöjd med det resulterande kulinariska mini-mästerverket!

Lax i apelsinsås
Lax i apelsinsås

Det är nödvändigt

  • För fyra portioner:
  • - laxbiff - 4 stycken;
  • - två apelsiner
  • - två vitlöksklyftor
  • - gofio mjöl - 1 tsk;
  • - olivolja;
  • - saffran, färsk persilja.

Instruktioner

Steg 1

Rör saffranmjölet i kallt vatten (50 ml), bli av med klumparna! Pressa ut saften ur apelsinerna - du borde få cirka 150 ml, om du vill kan du lägga till lite citronsaft.

Steg 2

Salta fisken, steka i olivolja tills den är öm, överför den till en uppvärmd tallrik.

Steg 3

I samma stekpanna, stek snabbt hackad vitlök och hackad persilja, häll apelsinjuice i pannan, avdunsta den lite, tillsätt mjöl med saffran, koka upp, rör om ibland. Du borde få en smidig sås.

Steg 4

Häll de beredda laxbiffarna med den resulterande såsen, servera omedelbart!

Rekommenderad:

Ankbröst I Apelsinsås

Ankbröst I Apelsinsås

Ankbröst i apelsinsås är inte bara hjärtligt utan också en hälsosam maträtt. Vit cyklisk sallad innehåller mycket vitamin C. Denna ingrediens är en integrerad del av den franska delikatessen. Det är nödvändigt - 4 anka bröst - 50 g socker - 100 g smör - 100 ml vegetabilisk eller olivolja - 200 ml apelsinjuice - salt - malen svartpeppar - 1 apelsin - 4 saker

Kött Bakat I En Påse Med Apelsinsås

Kött Bakat I En Påse Med Apelsinsås

Köttet bakat i en påse håller alla vitaminer. Det blir saftigt och aromatiskt tack vare apelsinsås. Perfekt till middag. Det är nödvändigt - 1 kg kött - 1 apelsin; - 1 vitlöksklyfta - 1 lök; - 3 msk. skedar gräddfil - vegetabilisk olja

Kryddig Lax Med Apelsinsås

Kryddig Lax Med Apelsinsås

Kryddig lax med apelsinsås är en utsökt och färgglad maträtt. Röd fisk stekas i en panering av socker, salt och peppar, serveras med en kryddig sås av apelsin, ingefära och chili. Beredning av mat För att laga kryddig lax med apelsinsås behöver du:

Hur Man Lagar Lax Med Mandel Och Apelsinsås

Hur Man Lagar Lax Med Mandel Och Apelsinsås

Kombinationen av lax och mandel kommer att tillfredsställa även äkta finsmakare, och i kombination med apelsinsås blir denna maträtt din signaturbit för festbordet. Det är nödvändigt - 2 apelsiner - salt - malen svartpeppar - 200 g smör - basilika - olivolja - 1 kg laxfilé - 3 små morötter - 1 citron - mandlar - salladsblad - broccoli Instruktioner Steg 1 Pressa saften från apelsinerna, koka, krydda med svartpeppar och salt

Chum Lax I Apelsinsås

Chum Lax I Apelsinsås

Chum lax visar sig vara väldigt saftig och aromatisk. Orange-vin sås ger sofistikering till skålen. Denna fisk kan serveras på en middagsfest. Det är nödvändigt - chum laxfilé 500 g; - apelsinjuice 100 ml; - torrt rött vin 100 ml