Jag föreslår ett recept på en mycket god kaka. Din familj och vänner kommer säkert att tycka om det. Dessutom är det också mycket tillfredsställande. Inte många ingredienser krävs, pajen är mycket enkel att förbereda.
Att göra en utsökt tårta på ganska kort tid är ibland inte lätt. Men det finns undantag. Här är mitt hjärtliga pajrecept.
För fyllningen behöver du kycklingfilé (rå) - 200 gr. Du kan också helt enkelt separera köttet från benen på någon del av kycklingen och använda det. Du behöver gröna ärtor - 1 burk, medelstora morötter - 1 st., Några svampar och grädde - 100-150 ml. Du kan ta alla svampar, även champinjoner kommer att göra.
Låt oss börja laga mat. Skala morötterna, skär i små kuber och stek med svamp och gröna ärtor i cirka 10 minuter. Tillsätt sedan kycklingen, stäng locket och låt sjuda tills det är ömt.
Medan kycklingen når kan du göra degen. Du måste blanda två glas mjöl, ett glas mjölk och lägga till ett rått ägg. Så degen är klar.
Tillsätt sedan grädde till kycklingen och grönsakerna och blanda allt försiktigt. Sedan tar vi ett bakplåt med höga sidor eller en bakform och lägger den resulterande massan där. Häll den kokta degen ovanpå och lägg i den förvärmda ugnen.
Det är nödvändigt att baka pajen i 30-40 minuter vid en temperatur på 200 grader. Efter denna tid måste du stänga av kaminen och låta kakan stå i ungefär 10 minuter. Ta sedan ut kakan och njut av den.
