God maträtt. Lämplig för alla måltider. Det kommer att tilltala både barn och vuxna. Det bereds dessutom snabbt av improviserade ingredienser som varje hemmafru alltid har i huset.
Det är nödvändigt
- Mjöl - 180 gram
- Socker - 100 gram
- Kycklingägg - 3 stycken
- Vaniljssocker - 1 matsked
- Anisfrön (utan dem) - 15 stycken
- Olivolja
- Salt - 1/4 tesked
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 200 grader. Vi sträcker bakpapper på ett bakplåt, smörjer det med olivolja (du kan också använda solrosolja). Detta säkerställer att kakorna inte håller fast vid papperet och att allt får en behaglig olivarom (du kommer omedelbart ihåg Italien).
Steg 2
Förbereda degen för våra kakor. Slå de kalla äggen i ett starkt, tjockt skum. Du kan kontrollera detta genom att vända skålen - det starka skummet börjar inte rinna av.
Steg 3
Så här ser anis ut för de som inte vet.
Steg 4
Tillsätt anis, strösocker, siktat mjöl och vaniljsocker i degen. Rör om innehållet i skålen tills det är jämnt, lägg det på ett bakplåt med en bakverk, om inte, använd sedan en tesked. Kakorna är som tunna pannkakor.
Steg 5
I ugnen kokas kakorna i cirka 8 minuter. Vår maträtt är klar!
