En enkel och okomplicerad maträtt, men utsökt. Förbereder sig snabbt och enkelt. Perfekt för en festlig fest som huvudrätt. Begagnade produkter finns alltid i kylen hos varje hemmafru, så fortsätt!
Det är nödvändigt
- potatis (1 kg)
- smör (50 gram)
- ost (100 gram)
- tomat (2 delar)
- skinka (70 gram)
- salt, peppar (efter smak)
- solrosolja (i ögat)
Instruktioner
Steg 1
Välj medelstora potatisar (inte för stora och inte för små). Vi rengör den och tvättar den sedan ordentligt.
Steg 2
Skär skinkan i små bitar (mycket bekvämt om det är rutor). Skär tomaterna i tunna halvringar.
Steg 3
Riv osten på ett grovt rivjärn.
Steg 4
Skär potatisen som på bilden. I varje snitt, alternerande, lägg en bit skinka och en tomat. Krydda sedan med salt och peppar.
Steg 5
Smörj en ugnsform med solrosolja, lägg potatis i den. Och på potatisen, en skiva smör.
Steg 6
Den ska bakas vid en väl uppvärmd temperatur (180 grader) i 30-40 minuter. Kontrollera maträttens beredskap med en tandpetare, om den tränger igenom väl är potatisen klar. Ta sedan ur ugnen, strö över riven ost och grädda i ca 5-10 minuter tills osten smälter.
Så vår maträtt är klar!
