Du behöver inte gå till en restaurang för att njuta av denna fina italienska maträtt. Den berömda lasagnen kan också göras hemma.
Det är nödvändigt
lakan för lasagne; - hård ost; - 50 g bacon; - 1 lök; - 2 kycklingbröst - oliver - 300 g konserverade tomater i egen juice; - vegetabilisk olja; - salt att smaka
Instruktioner
Steg 1
Skala löken och hugga den fin. Tärna kycklingfilén och bacon. Värm stekpannan.
Steg 2
Stek bacon i en torr stekpanna. När fettet har smält, placera lök i stekpannan. Gå igenom den tills den är transparent. Tillsätt sedan kycklingbitarna. Krydda blandningen med salt och peppar efter smak. Koka i 3 minuter.
Steg 3
Tillsätt konserverade tomater till blandningen. Blanda allt väl och låt sjuda på låg värme i cirka 15 minuter.
Steg 4
Smörj den färdiga grytan med vegetabilisk olja och lägg ut ett lager lasagnelakan. lägg en tredjedel av fyllningen ovanpå den, täck den med ett andra lager ark. Tillsätt sedan fyllningen och så vidare. Lägg oliver på det sista fyllningsskiktet, täck allt med deg.
Steg 5
Riv hård ost, strö över lasagne. Värm ugnen och baka lasagnen i den i 40 minuter.
