De flesta märken av butiks soda innehåller fosforsyra, vilket är ett billigt substitut för citronsyra. Därför är det osannolikt att sprudlande vatten från en stormarknad är användbart för hälsan. Under tiden är det enkelt att göra en helt naturlig uppfriskande hemlagad läsk baserad på citron, apelsin eller någon form av sylt.
Det är nödvändigt
- - 3-4 msk / l socker;
- - 1 medium citron, apelsin eller sylt;
- - två plastflaskor - 0,5 och 1 l;
- - en bit av en plastpåse;
- - tratt;
- - ett rör från en dropp- eller akvariekompressor;
- - smältlim:
- - läsk och vinäger (inte tillsatt till läsket själv).
Instruktioner
Steg 1
Fyll en stor plastflaska med rent, helst filtrerat, vatten. Tillsätt socker genom tratten. För att drycken ska få en trevlig smak i framtiden räcker det 3-4 matskedar. Men älskare av söt hemlagad läsk kan lägga till mer socker i vattnet.
Steg 2
Rulla citronen på en skärbräda för att mjuka upp den. Skär sedan upp citrus och pressa saften i sockret och vattnet. Om du vill ha en orange läsk, gör samma sak med en apelsin. Jam för en drink räcker i mängden 1-2 msk. skedar.
Steg 3
Stick igenom locken på båda flaskorna exakt i mitten med en syl. Du kan förvärma den med gas. Ta en inte alltför lång slang från dropparen och trä ändarna i locken. Säkra dem med smältlim från insidan. Detta måste göras. I annat fall kommer rören sedan att flyga ut ur locken på grund av tryck.
Steg 4
Det bästa svaret på frågan om hur man gör kolsyrad läsk är naturligtvis läsk och vinäger. Dessa ingredienser finns, förmodligen i alla hem. Häll vinäger 9% i en liten flaska genom en tratt och fyll cirka ¼ av dess volym.
Steg 5
Täck behållarens hals med en bit plastpåse och skjut påsens mitt inåt. En liten "påse" ska bildas i flaskan. Häll 2 msk i den. l läsk och vrid lätt ändarna på en plastpåse.
Steg 6
Nästa, för att göra läsk hemma, tryck den resulterande läskpåsen hela vägen in i flaskan. Stäng båda behållarna - med vinäger och läsk och sötvatten - med lock. Skaka den lilla flaskan försiktigt. Som ett resultat kommer plastpåsen att varva ner och läsket kommer att hällas i ättika.
Steg 7
Vänta lite tills reaktionen äger rum. Det kommer att finnas mycket gas i en liten flaska. Genom ett rör under tryck kommer det att börja rinna in i en söt vätska med stor kapacitet.
Steg 8
Efter ett tag kommer trycket i båda flaskorna att öka mycket starkt (flera gånger mer än i bildäck). Båda behållarna blir styva. För närvarande måste du ta en stor flaska i händerna och skaka den kraftigt. Detta bör göras i ungefär en minut.
Steg 9
Vänta till slutet av reaktionen i en liten flaska. När bubblorna slutar komma ut, skruva försiktigt av locket på den stora flaskan. Läcker hemlagad läsk är klar. Med den här tekniken kan du göra en enkel megakolsyrad dryck. Det smakar åtminstone mycket bättre än vanlig hemlagad läsk eller läsk från butiken.
