Detta är en delikat och kryddig sallad som kommer att tilltala många. Den kan tillagas till frukost eller serveras på ett festbord.
Det är nödvändigt
- - 500 g rökt torsk
- - 5 delar. kokta potatisar;
- - 4 saker. ägg;
- - 3 st. inlagda eller inlagda gurkor;
- - 1 ST. surt äpple;
- - 20 ml majonnäs
- - 100 g färska örter;
- - 5 g svartmalt peppar
- - salt att smaka;
- - 1 ST. plastflaska.
Instruktioner
Steg 1
Kom igång med en ren plastflaska. Det är bättre att ta en volym på 1,5 liter, även i form. Skär den med en vass kniv i små, lika stora ringar, 4-5 cm breda.
Steg 2
Rengör försiktigt den rökta torsken, ta bort huvuden och svansarna, ta bort huden, försök att ta bort stora ben. Skär till små bitar.
Steg 3
Tvätta och skala äpplen. Skala med en skarp kniv, ta bort kärnan. Skär äpplen och gurkor i små lika stora bitar. Koka äggen hårt. Skala och hugga fint, du kan använda en mixer eller grönsaksskärare. Skala potatisen och skär i kuber.
Steg 4
Ta tallrikarna som du serverar salladen i och placera dem mitt i flaskringen. Kasta salladen och tillsätt majonnäs, salt, peppar och örter. Ordna salladen i ringar, planera toppen med en gaffel och kyl i 30 minuter. När du serverar på bordet måste ringarna dras ut.
