Crazy Cake kommer ursprungligen från USA, eller snarare från Amerika från 30-talet. Kakan visar sig vara helt extraordinär, choklad-choklad, mjuk, aromatisk och samtidigt finns det inga ägg, mjölk eller grädde i den. Men ingen kommer att gissa på det med hans galen smak!
Det är nödvändigt
- Chokladkakaprodukter:
- • Vetemjöl - 3 msk.
- • Salt -1 tsk.
- • Granulerat socker - 1, 5-2 msk.
- • Kakaopulver (inte Nesquik!) –0, 5 msk.
- • Soda - 2 tsk.
- • Vaniljssocker (vanillin) - 1-2 påsar
- • Kallt vatten - 2 glas
- • Vegetabilisk olja (raffinerad, luktfri) –3/4 msk.
- • Bordsvinäger (äppelcider) –2 msk. l.
- Maträtter:
- • Bakform
- • 2 blandningsskålar i olika storlekar
Instruktioner
Steg 1
Du kan göra en galen paj i bara tre steg. Förbered först 2 skålar. Vi använder en för att kombinera torra produkter: mjöl, salt, socker, vaniljsocker, kakao och läsk. Rör om den torra blandningen noggrant och blanda vätskorna.
Steg 2
I en annan skål, kombinera vatten, vegetabilisk olja och vinäger. Den resulterande flytande blandningen blandas noggrant med den torra blandningen, slå lite med en visp. Se till att det inte finns något oblandat mjöl kvar i degen. Degen hälls i en form och skickas till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter.
Steg 3
Den färdiga cupcaken kan dekoreras på olika sätt. Ett vanligt och enkelt alternativ är att strö över pulveriserat socker. Ett annat sätt är att skära kakan i längden och lägga den med chokladkräm. Som ett resultat kommer den galna pajens chokladsmak bara att intensifieras. Smaklig måltid!
