Visst kommer alla ihåg Peaches-kakorna. Denna underbara delikatess förvånar inte bara med sitt vackra utseende utan också med sin fantastiska smak. Jag föreslår att du lagar det här kulinariska mästerverket!
Det är nödvändigt
- För provet:
- - mjöl - 3-3, 5 koppar;
- - smör - 60 g;
- - gräddfil - 2 matskedar;
- - socker - 1 kopp;
- - ägg - 2 st.;
- - vaniljssocker - 1 tesked;
- - bakpulver för deg - 1 tesked.
- För fyllning:
- - kokt kondenserad mjölk - 1/2 burk;
- - valnötter - 50 g.
- För dekoration:
- - morötter - 1 st.;
- - rödbetor - 1 st.;
- - äpple - 1 st.;
- - socker.
Instruktioner
Steg 1
Lägg råa kycklingägg i en separat kopp och blanda med strösocker. Vispa blandningen ordentligt och tillsätt sedan vaniljssocker tillsammans med smält smör. Vispa igen.
Steg 2
Tillsätt ingredienser som vetemjöl och bakpulver till den resulterande ägg-sockerblandningen. Rör om allt tills det är jämnt. På så sätt har du en ganska mjuk och elastisk deg för Peaches-kakorna.
Steg 3
Dela upp den elastiska degen i små bitar. Omvandla sedan var och en av dem till en sfärisk figur och skär exakt i mitten i två delar av samma storlek.
Steg 4
Placera de resulterande figurerna på ett bakplåt, smurt med solrosolja, så att de ligger med kanten nedåt. Platta dem försiktigt med handflatan. Således får du ett slags kakor som behöver bakas i ugnen vid 200 grader i 20 minuter.
Steg 5
Ta försiktigt bort massan från mitten av de bakade tortillorna. Lägg kokt kondenserad mjölk i det bildade hålet. Genom att ansluta två av dessa former får du något som en persika. Glöm inte att placera en valnöt i mitten av kakan.
Steg 6
Skölj och skala morötter, rödbetor och äpplen ordentligt. Gör juice av dessa ingredienser - morot-äpple och rödbetor. Häll var och en av dessa typer i olika rätter.
Steg 7
Doppa varje kaka, först i en typ av juice, sedan i en annan och rulla sedan noggrant i strösocker.
Steg 8
Efter att ha skakat av överskott av strösocker, låt behandlingen stå ett tag vid rumstemperatur. Cookies "Peaches" är redo!
