Förr eller senare står mamman inför frågan om att införa gröt i barnets diet. Vill du laga det själv eller köpa det färdigt? Koka gröt i mjölk eller vatten? Och hur mycket gröt behöver ett barn? Sådana frågor berör alla unga föräldrar.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du ta hänsyn till att spannmål införs i barnets meny efter införandet av vegetabilisk puré, dvs. ca 5-6 månader. Om barnet inte går upp i vikt eller höjd kan man först och främst prioritera kompletterande livsmedel i form av spannmål. Om det inte finns några problem med detta, kan du börja gröt ungefär en månad efter införandet av grönsaker.
Som den första kompletterande maten introduceras de så kallade glutenfria flingorna till barnet, dvs. spannmål som inte innehåller vegetabiliskt protein - gluten, vilket kan orsaka allergier. Dessa inkluderar bovete, ris och majsgröt. Efter dessa spannmål introduceras redan havregryn, vete, semolina och andra.
Barn under 1, 5 år rekommenderas att laga industriell spannmål. De krossas betydligt, som regel berikade med vitaminer och mineraler, kräver inte matlagning, vilket sparar tid. Dessutom är utbudet av sådana spannmål mycket stort. De är mejeriprodukter (i mjölkpulver eller mjölkblandning) eller mejerifria, enkomponent eller multikomponent, med och utan olika tillsatser.
Om möjligheten att använda industriell spannmål kan du laga det själv. För att göra detta, slipa spannmålen i en kaffekvarn till mjöl. Koka sedan gröt i vatten, tillsätt sedan ca 30 ml bröstmjölk eller formel. Du kan också lägga till cirka 5 gram smör. För den första utfodringen rekommenderas det inte att tillsätta salt och socker i spannmål.
Först bereds gröt ganska flytande, gradvis får den en tjockare konsistens. Det är bättre att laga gröt med komjölk efter ett år, eftersom det kan orsaka en allergisk reaktion hos små barn.
