Kakor för älskare av denna aromatiska uppfriskande dryck liknar även utåt kaffebönor!
Det är nödvändigt
- - 0,5 msk. granulärt snabbkaffe;
- - 1 msk. mjölk;
- - 100 g smör;
- - 100 g mjuk gräddost (gräddost);
- - 95 g mörkt brunt socker;
- - 5 g vaniljesocker;
- - 175 g mjöl;
- - 15 g kakao.
Instruktioner
Steg 1
Vi hämtar ost och smör i kylen i förväg: de borde ha rumstemperatur. Häll snabbkaffe med en sked varm mjölk, rör om och låt svalna.
Steg 2
Slå det mjukade smöret och osten i en minut med en mixer (välj ett gitarrformat tillbehör). Tillsätt kylt kaffe och två typer socker i skålen och vispa i ytterligare en minut.
Steg 3
Vi byter mixerhastighet till ett minimum och tillsätt mjöl och kakao. Rör om kort - bara tills det är jämnt.
Steg 4
Vi bildar bollar med våta händer och lägger dem på ett bakplåt och plattar dem något. Använd en tandpetare för att göra skåror så att kakorna ser ut som kaffebönor. Vi bakar i 10 minuter i en ugn som är förvärmd till 190 grader.
