Köttsalladen visar sig vara rejäl. Dess extraordinära smak återspeglas väl med färska grönsaker. Sallad kan ätas som ett fast mellanmål under arbetstiden.
Det är nödvändigt
- - rökt kött 300 g;
- - potatis 5 st.;
- - kycklingägg 5 st.;
- - konserverade ärtor 1 burk;
- - färsk gurka 2 st.;
- - lök 1 st.
- - salt;
- - malen svartpeppar;
- -vinäger;
- - greener;
- - majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Koka potatis och ägg tills de är ömma, skalar och skalar. Skär sedan i små kuber.
Steg 2
Öppna en burk med ärtor på burk, kasta ärtorna i ett durkslag och låt saften rinna helt ut. Tvätta gurkorna ordentligt och skär i små kuber.
Steg 3
Skala löken, skölj under vatten, hugga mycket fint och strö över lite ättika. Skär köttet i mycket tunna remsor. Tvätta gröna och hugga fint.
Steg 4
I en djup skål, kombinera de beredda ingredienserna, salt och peppar, krydda med majonnäs. Lämna salladen i kylen i minst 1 timme. Servera garnerad med örtkvistar.
