Korngryn är en rik fiberkälla; dessutom innehåller de ett högt innehåll av B-vitaminer, liksom provitamin A. Gryn innehåller mineraler: fosfor, kalcium, jod, kiselsyra. Det kan fungera som en utmärkt sidrätter för dina rätter, eller så kan du servera den som en separat. Tillagningsprocessen är ganska enkel och snabb.
Det är nödvändigt
-
- 1 glas korn;
- 4 glas mjölk;
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt
- 50 gram smör.
Instruktioner
Steg 1
Sätt på mjölk.
Steg 2
Värm upp, utan att koka upp, rör om kontinuerligt, häll i flingan i en tunn ström.
Steg 3
Grynna måste röras hela tiden.
Steg 4
Koka i 10 minuter på medium värme.
Steg 5
Tillsätt salt och socker till gröt.
Steg 6
Sänk värmen till låg och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
Steg 7
Rör om gröt hela tiden.
Steg 8
Täck sedan gröt med lock och låt den koka ytterligare 3 minuter.
Steg 9
Stäng av värmen, tillsätt olja till gröt, rör om snabbt.
Steg 10
Låt stå innan servering, täckt i 5-7 minuter.
Steg 11
Sprid den färdiga gröt i portioner.