En sallad som kombinerar mozzarella, räkor och tomater visar sig vara väldigt lätt och välsmakande. En ovanlig dressing med limejuice ger salladen en kryddig smak.
Det är nödvändigt
- För sallad (för 6 portioner):
- - mozzarella - 200 gr.;
- - tomater (körsbär) - 200 gr.;
- - räkor - 200 gr.;
- - avokado - 2 st.;
- - grön sallad (löv);
- - basilika.
- För tankning:
- - vegetabilisk olja;
- - limejuice;
- - salt peppar.
Instruktioner
Steg 1
Tillagning av salladens komponenter.
Skär mozzarellaen i små bitar, skär körsbäret i 2 bitar, skala avokadot och ta bort gropen, skär i kuber.
Steg 2
Förbereder förbandet, för vilket vi blandar olja (oliv eller grönsak) och limejuice.
Steg 3
Rör i tomater, mozzarella, avokado och räkor.
Lägg till förband. Krydda med salt och peppar efter smak.
Lägg de gröna salladsbladen på en tallrik, lägg på resten av ingredienserna. Strö basilika på salladen.
