Efter semestern finns det ibland mycket läcker ättika från en tomat eller gurka. Skynda inte att hälla ut det. Använd den kvarvarande saltlaken för att göra en smakfull söt kaka. Kakor bakade enligt detta recept kan användas på fastedagar och är också lämpliga för dem som har diet, eftersom varken gräddfil eller smör används.
Det är nödvändigt
- • Saltlake - 3 / 4-1 stack.
- • Socker - 1 stack.
- • Solrosolja (luktfri) - 0, 5-0, 8 stack.
- • Mjöl (vit premiumkvalitet) - 3-3, 5 staplar.
- • Soda (bakpulver) - 1 tsk.
Instruktioner
Steg 1
Till att börja med, blanda alla flytande ingredienser separat. För att göra detta, kombinera vegetabilisk olja och saltlösning i en skål. Sedan tillsätts socker till den flytande blandningen och mals grundligt så att sockerkornen börjar smälta.
Steg 2
Blanda bakpulver och mjöl separat. Mjölmassan tillsätts i delar till saltlösning och socker. Som ett resultat bör du få en ganska tjock massa. Beroende på mjölkvaliteten kan degen bli som tjock gräddfil eller till och med brantare. Om degen är lite tunn kan du lägga till ¼ kopp mjöl och sked kakorna på ett bakplåt. Om degen är tjock, skopa sedan upp den med en sked, rulla kulor i storlek som en valnöt och sprid på ett bakplåt på ett avstånd som är lika med kulans storlek.
Steg 3
Förvärm ugnen till 100 grader. Täck bakplåten med en non-stick matta eller bakpapper. Kakor bakas i 30-35 minuter vid en temperatur på 180 grader. Ta bort från värmen när kakornas kanter blir bruna. Du kan lagra kakor i en papperspåse.
