Få människor kommer att kunna motstå chokladkakan, och det är ganska enkelt att förbereda den. Chokladkaka blir en fantastisk efterrätt för alla tillfällen eller ett trevligt tillskott till en kopp te en lång vinterkväll.
För att göra en chokladkaka för te behöver du:
- margarin - 1 förpackning;
- ägg - 5 st.;
- socker - 1 msk.;
- kakao - 4 matskedar;
- mjöl - 2 msk.;
- vanillin - 1 förpackning;
- kefir - 1 msk.;
- läsk - 0,5 tsk;
- mjölkchoklad - 1 bar;
- salt - 0,5 tsk
Slå äggen i ett skum, tillsätt salt, socker, kefir. Istället för kefir kan du använda en flaska dryck yoghurt med fruktbitar. Hacka margarin med mjöl i en separat behållare, tillsätt bakpulver och vanillin. Blanda båda blandningarna under noggrann omrörning. Kakao läggs bäst genom en sil för jämn fördelning. Låt chokladpajdegen stå ett tag innan du bakar. Du kan lägga till några valnötter om du vill, smaken försämras inte från detta.
För att baka en chokladkaka för te, använd en djup behållare med medelstor diameter. Behållarens botten smörjs med vegetabilisk olja, degen hälls i en förvärmd ugn i 40 minuter.
Smält mjölkchokladkakan under tiden i ett vattenbad. När chokladkakan är klar måste den placeras i en fin form och hälls försiktigt med smält choklad ovanpå. När maträtten svalnar lite kan du njuta av en utsökt efterrätt.
