Att äta bananer ger stora fördelar för kroppen, eftersom dessa frukter innehåller socker, vitaminer, mineraler och fiber. Dessutom är dessa frukter inte bara hälsosamma utan också goda, du kan äta dem i sin rena form, eller så kan du göra en mängd olika desserter av dem.
Banansötsaker med kokosflingor
Bananer kan användas för att göra läckra sötsaker, vilket kommer att vara en bra behandling för te. För att förbereda dem behöver du:
- 3 mogna bananer
- 200 g choklad
- 3 msk. grädde;
- 100 g flerfärgade kokosflingor.
Smält chokladen i ett vattenbad, tillsätt grädden och rör om. Skär bananer i 1,5 cm cirklar och doppa dem i chokladglasyren och se till att varje cirkel är helt täckt med den.
Lägg godisstället på papperet och lägg banankretsarna på det, strö var och en med kokosflingor. Godisarna är klara när chokladen är helt frusen.
Pannkakakaka med bananer
Mogna bananer är en utmärkt fyllning för en pannkakakaka; du kan skämma bort dig själv med denna delikata söta efterrätt över en kopp te eller kaffe. För att göra en tårta behöver du:
- 0,5 liter mjölk
- 2 ägg;
- 1 msk. Sahara;
- 1, 5 msk. vegetabilisk olja;
- 200 g mjöl;
- en nypa salt;
- 2 tsk bakpulver för degen.
- 3 bananer
- 1 burk kondenserad mjölk
- 100 g nötter (valnötter, jordnötter, mandlar).
Slå ägg med salt och socker, tillsätt vegetabilisk olja, bakpulver och mjölk till dem, rör om. Tillsätt sedan mjöl i små portioner till ägg-mjölkblandningen medan du ständigt rör om degen så att det inte blir några klumpar. Baka tunna pannkakor från den färdiga degen.
Krossa nötterna med en mixer och blanda dem med kondenserad mjölk. Sprid en liten mängd kondenserad mjölk på pannkakan, lägg bananskivor ovanpå och täck med en annan pannkaka. Omväxla fyllningen med pannkakorna på detta sätt, sätt ihop kakan. Produktens topp kan dekoreras med färska bär, riven choklad, strö med strösocker. Förvara kakan i kylen i cirka en timme innan du lägger kakan på bordet.
Stekta bananer i söt sås
Detta är en delikat efterrätt som är lätt att förbereda och kan serveras med glass. För att göra en behandling behöver du:
- 4 bananer
- 3 msk. brunt socker;
- 1 msk. Smör;
- 100 ml grädde
- 1 msk. rostade sesamfrön.
Skala bananer och skär varje längd i fjärdedelar. Strö frukten med halvgranulerat socker och stek i en förvärmd panna tills den är gyllenbrun och överför dem sedan till en tallrik.
Lägg socker och smör i en stekpanna, smälta ingredienserna på låg värme. Tillsätt sedan grädde till dem, koka i ytterligare 2 minuter och tillsätt sesamfrön. Rör sedan såsen väl och häll över de stekta bananerna.
