Kryddiga Svampar Med Spenat

Kryddiga Svampar Med Spenat
Kryddiga Svampar Med Spenat

Innehållsförteckning:

Anonim

Kryddiga svampar med spenat är en indisk maträtt som alla enkelt kan laga!

Kryddiga svampar med spenat
Kryddiga svampar med spenat

Det är nödvändigt

  • - 3 msk. l. vegetabilisk olja
  • - 2 finhackade lökar
  • - 3 vitlöksklyftor, krossade
  • - 2 tsk riven ingefära
  • - 1/2 tsk. gurkmeja
  • - 1/2 tsk. paprika
  • - 2-3 tsk kryddor garam masala
  • - salt
  • - 350 g spenatblad
  • - 450 g champignons
  • - 3-4 mogna tomater, hackade (skal och frö)
  • - 1-2 tsk kummin frön
  • - tortillor och gurka raita för servering

Instruktioner

Steg 1

Värm oljan i en stekpanna och stek lökarna i 2 minuter. Tillsätt vitlök och ingefära, koka i 1 till 2 minuter tills lök är gyllenbrun. Tillsätt gurkmeja, paprika, 1-2 teskedar garam masala och lite salt. Koka i 1 minut.

Steg 2

Tillsätt spenat, svamp och tomater, rör om, sänk värmen till låg. Koka i 20-30 minuter, rör om ibland tills vätskan har kokt ner och grytan blir tjock.

Steg 3

Stek kummin i en torr stekpanna tills den är gyllenbrun. Strö resterande garam masala och kummin på grytan. Servera med tortillor och gurka raita.

Rekommenderad:

Kryddiga Kex Med Ost Och Keso

Kryddiga Kex Med Ost Och Keso

Kryddiga kex är ett utmärkt kallt mellanmål. En blandning av keso, ost, peppar gör smaken oförglömlig. Det angivna antalet produkter räcker för 40 stycken. Det är nödvändigt - mjöl - 250 g; - keso - 250 g; - smör - 250 g

Matlagningspasta Med Kryddiga Korvar

Matlagningspasta Med Kryddiga Korvar

Otroligt enkelt pastarecept. Du behöver bara 30-40 minuter för att skapa ett riktigt mästerverk av italiensk mat. Det är nödvändigt - 1 msk. olivolja; - 400 g kryddiga rökta korvar - 1-2 lök; - 2 vitlöksklyftor - 2 kokt vatten (du kan ta färdig köttbuljong)

Lamm I öl Med Kryddiga Katrinplommon

Lamm I öl Med Kryddiga Katrinplommon

Som ett resultat av lång slöhet visar sig fårköttet vara överraskande ömt. Doftande sås och katrinplommon motverkar köttets smak väl. Detta lamm ska serveras med ett glas rött kvalitetsvin. Kött behöver ingen sidrätter - skålen är redan mycket tillfredsställande

Kryddiga Rullar Med Krabba

Kryddiga Rullar Med Krabba

Kryddiga krabborullar är ett populärt japanskt mellanmål. Eftersom det är mycket svårt att hitta färskt krabbkött i vårt land kan konserverad krabbkött eller krabbpinnar användas för receptet på denna maträtt. En annan viktig ingrediens är kryddig sås, som kan köpas i specialbutiker eller tillagas av dig själv

Fyllda Portobello-svampar Med Spenat

Fyllda Portobello-svampar Med Spenat

En nyhet i kombinationen av smaker: stora svampkepsar och den hälsosammaste spenaten. Skålen förbättrar synen, stärker hjärtat och är perfekt för gravida kvinnor. Det är nödvändigt - 4 förpackningar med Portobello-svamp - 3 msk