Många vet från historiens gång att för första gången kejsaren Peter I introducerade potatis till Ryssland. Om tidigare potatis var en outlandish grönsak, är det idag helt enkelt omöjligt att föreställa sig det ryska bordet utan denna universella frukt.
Potatis innehåller ett stort antal vitaminer i olika grupper och askorbinsyra. Vi kan säga att denna underbara grönsak innehåller 1 av hela kemikalietabellen. Fördelarna med potatis är enorma och hjälper till med läkning av brännskador, hjälper till att öka nivån av hemoglobin, stabilisera arbetet i matsmältningskanalen, förbättra kaliummetabolismens arbete, stabilisera blodtrycket, och också hjälpa till med stressiga situationer och nervös störningar.
Potatis anses inte vara en dietprodukt på grund av deras höga kaloriinnehåll och stärkelseinnehåll. Därför bör personer som lider av övervikt antingen utesluta potatis från kosten eller äta dem på morgonen.
Kosmetologer kunde inte heller ignorera potatisens fördelaktiga egenskaper. För torr hud tillverkas en mask med potatismos med tillsats av äggulor. Effekten är märkbar efter 3 behandlingar.
Och frälsningen från fläckiga klackar kommer att vara ett bad baserat på ett avkok av potatisskal. Och råa knölar hjälper till att klara brännskador efter lång exponering för solen.
Få människor vet att alla värdefulla ämnen ackumuleras i huden på en potatis. Skalet kan hjälpa till med högt blodtryck, hjärtproblem eller allergiker. Potatis hjälper också till att hantera inflammation.
Få människor vet det, men under själva skalet finns det vissa enzymer som hjälper till att absorbera stärkelse. Därför är det bättre att inte ta bort skalet från potatisen. Skalad potatis, till exempel på en eld eller i en uniform, är en idealisk maträtt för matsmältningssystemet.
Bakad potatis anses vara den hälsosammaste. Du kan smörja en halv potatis med jod och se den blå färgen på insidan, men skalet förblir detsamma. Förändringen i potatisens färg är inget annat än jodens reaktion med stärkelse. Därför bevisar denna erfarenhet de obestridliga fördelarna med skalet.
Efter februari rekommenderar många läkare att ge upp potatis på grund av ett ämne som produceras vid denna tid på året i unga knölar och kan orsaka allvarlig förgiftning. Men om det finns lojala fans av en sådan grönsak, kan skadan hos det producerade ämnet lätt minskas till ett minimum genom att skära av skalet med ett tjockt lager.
Från groddpotatis, dränkt i alkohol och infunderad i ett par veckor, får du ett utmärkt botemedel mot ledproblem. Infusion ska tappas in i problemområden.