Det ursprungliga receptet på kyckling i wontondeg. Ett minimum av tid, och resultatet är en mycket vacker maträtt som kommer att tilltala alla gäster.
Det är nödvändigt
- - 500 g kycklingfilé
- - 3 matskedar olivolja
- - en tesked rökt paprika (du kan använda den vanliga);
- - en tesked chilipulver;
- - 24 degdeg för wontons (färdig deg säljs i alla större stormarknader);
- - en sked smör;
- - 120 ml cayennepepparsås;
- - salt och peppar;
- - 50 g blåost;
- - några fjädrar av gröna lökar.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 175 ° C. Smörj formen för mini-muffins med olja.
Steg 2
Lägg kycklingfilén i en skål, tillsätt 2 msk olivolja, paprika och chilipulver, blanda.
Steg 3
Häll resterande sked olja i en stekpanna, stek kycklingen på medium värme i 4-5 minuter på varje sida. Vi tar bort från elden.
Steg 4
Lägg wontondegen i muffinsformen för att göra korgar. Vi skickar dem till ugnen i 10-12 minuter.
Steg 5
Vi tar isär kycklingen med en gaffel i små bitar och lägger dem i en skål. Tillsätt smör, varm cayennepeessås. Salt, peppar och rör om.
Steg 6
Lägg kycklingen i korgar, strö över lite blåost ovanpå. Vi återvänder till ugnen i 5-10 minuter.
Steg 7
Servera den färdiga skålen omedelbart och garnera den med finhackad grön lök.
