Bak- och fryshylsan är en modern uppfinning som hjälper hemmafruar att tillaga läckra och hälsosamma rätter. Tack vare den här enheten tillagas maten som placeras i den mycket snabbare, samtidigt som den behåller sin naturliga smak.
Det är nödvändigt
- - 500-700 g kycklingkött;
- - 1-2 st. stora potatisar;
- - 1 medelstor morot
- - 1-2 lök;
- - 1 paprika
- - 150 g pumpamassa;
- - 1 liten grönsaksmärg
- - 150 g hårdost;
- - sås till kött (majonnäs) –3-4 msk. l.;
- - kryddor efter smak
- - vitlök efter smak
- - salt att smaka;
- - gröna efter smak
- - ärm för bakning.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta kycklingkött noggrant och torka med servetter. Skär i bitar som passar dig, men det är bättre att inte slipa. Tillsätt kryddor i köttet, salta lite och blanda allt väl. Häll i den beredda såsen. Om det inte finns någon sås, lägg till majonnäs. Blanda allt igen. Täck köttet med en servett och lägg åt sidan ett tag. Börja laga grönsaker.
Steg 2
Tvätta grönsakerna. De som behöver rengöras, rengöras. Skär alla frukter i ungefär samma bitar, till exempel i stora kuber (mal inte).
Steg 3
Vik upp ärmen och klipp av tillräckligt så att den fritt kan rymma alla produkter. Lägg den omedelbart (tom) på ett bakplåt så att det senare skulle vara bekvämt att stapla maten. Placera kycklingkött mitt på ärmen. Täck det med grönsaker. Detta kan göras på två sätt: lägg grönsakerna efter varandra och ovanpå köttet, eller blanda först alla grönsaker och täck sedan köttet med dem. Salt lite.
Steg 4
Knyt ärmen tätt på båda sidor. Om det är utan perforeringar är det nödvändigt att göra punkteringar, till exempel med en tandpetare. Lägg bakplåten i en förvärmd ugn till 180 ° C och baka i ungefär en timme. Var noga med att fokusera på funktionerna i din ugn.
Steg 5
Efter förflutna tid, skär försiktigt (du kan bränna dig själv) ärmen med en sax. Strö skålen med riven ost blandad med vitlök (riv vitlök eller passera genom en press). Skicka grönsaker med kött igen till ugnen, så att osten smälter lite och får en gyllene färg.
Steg 6
Den färdiga maträtten kan serveras på bordet som en oberoende maträtt eller med en sidrätter. Lägg till greener.
