Sandkorgar är mycket välsmakande och ömma. Detta är ett utmärkt alternativ för tedrinkning. Ostmassafyllningen visar sig vara aptitretande och ger korgarna en ljus smak.
Det är nödvändigt
- - smör 150 g;
- - socker 50 g;
- - vaniljesocker 10 g;
- - vetemjöl 250 g;
- - bakpulver 0,5 tsk;
- - kycklingägg 1 st.
- - salt 1 nypa;
- - gropade körsbär 100 g;
- - mörk choklad 70 g
- För grädden:
- - socker 50 g;
- - keso 150 g;
- - gräddfil 3 msk. skedar;
- - stärkelse 1 tsk.
Instruktioner
Steg 1
Mal smöret med socker, vaniljssocker och mjöl tills det smuler sönder. Tillsätt ägget, knåda den elastiska degen. Täck degen med plastfolie, kyl i 30 minuter.
Steg 2
Kombinera keso med socker och gräddfil och stärkelse. Vispa med en mixer.
Steg 3
Dela upp degen i silikonbakningsfat. Sprid ut med händerna för att göra snygga korgar.
Steg 4
Placera körsbär på botten av korgarna. Fyll toppen med keso grädde. Baka i 25-30 minuter vid 180 grader. Riv chokladen på ett fint rivjärn. Strö dem på färdiga korgar.
Steg 5
För att göra korgarna mer festliga kan du dekorera dem på toppen med vispad grädde, färska körsbär och choklad. Du kan också lägga till mynta blad. Således blir kakorna högtidliga och kommer att överraska dina gäster positivt.
