Cannelloni är en pasta i form av stora rör. Det är inte så sällsynt att pasta används i olika desserter. Cannelloni är bra för att göra en efterrätt med keso, körsbär och nötter.
Det är nödvändigt
- - 9 cannellonirör;
- - 400 g keso
- - 200 g gräddfil
- - 8 msk. matskedar körsbärssylt;
- - 2 handfull pinjenötter;
- - zest från 1 apelsin;
- florsocker, kanel.
Instruktioner
Steg 1
Koka cannelloni tills den är halvkokt, töm vattnet, lägg sugrören på en tallrik.
Steg 2
Kombinera ostmassa med apelsinskal, körsbär och pinjenötter. Rör om du har sur keso, tillsätt en liten mängd pulveriserat socker i detta steg.
Steg 3
Fyll rören med den resulterande fyllningen, lägg i en ugnsform.
Steg 4
Förbered en fyllning till efterrätt: Blanda gräddfil med pulveriserat socker, rör om tills det är jämnt.
Steg 5
Häll den söta gräddsåsen över cannellonin. Lägg skålen i ugnen. Koka i 20-25 minuter vid 180 grader (värm ugnen i förväg).
Steg 6
Servera den färdiga efterrätten varm med sylt. Strö kanel ovanpå.
