Om du vill behandla dina gäster med en lätt och god sallad, men som vanligt finns det inte tillräckligt med tid för någonting, då är detta recept något för dig. Dess huvudsakliga ingrediens är krabbpinnar, så älskade i vårt land.
Att laga denna sallad tar inte mycket tid, men tro mig, det blir en lätt och välsmakande maträtt. Det kan förberedas för din familj för middag eller serveras till oväntade gäster.
För salladen behöver vi krabbpinnar - ett paket med 200 gram eller krabbkött (men det tar längre tid att skära det), 2 kokta ägg, 2 små paprika (helst flera färger, då kommer salladen att se vacker ut) eller en stor, liten burk majskonserver, 100 gram ost (den måste rivas, så kom ihåg detta när du väljer en sort), färsk gurka, eventuell majonnäs för dressing och salt.
Låt oss börja laga mat. Använd en djup skål för att röra om ingredienserna. Skär krabbpinnarna och gurkan i tunna remsor. Ägg kan rivas grovt eller tärnas. Paprika (jag tar vanligtvis gula och röda), halvera, ta bort frön och finhacka varje halvdel. Gnugga osten på ett medelstort eller fint rivjärn. Vi lägger allt som har rivits och hackats i en skål, tillsätt majs (helst utan saltlösning), kryddat med majonnäs, blandat och smakat. Om det behövs kan du tillsätta salt. Det är det, vår lätta sallad är klar.
